2022-06-13 初投稿(*^^*) 今日の晩御飯は、スーパーでキハダマグロが安かったので漬け丼にしました★ご飯は、すし酢と胡麻と大葉を混ぜました。あと、にゅうめんときゅうりの浅漬けを作りました。普通の醤油とお酒とみりんと砂糖を煮切って冷まして作った漬けダレがいつも何かが足りない…_φ( ̄ー ̄ )やっぱり、刺身醤油じゃないからなのかなー⁈